Советы

Советы по красоте

Советы по здоровью

Советы родителям

Советы как похудеть

Метки

Главная → Кухня

Кухня

Метка — Первые блюда.

04.04.2009 14:27:00

Советы по приготовлению первых блюд

Суп-пюре можно заправить размоченным в бульоне мякишем, натертым на терке, чтобы придать ему необходимую густоту. Такие супы после заправки кипятить нельзя.
Чтобы пена, опустившаяся при варке бульона, поднялась, необходимо добавить немного холодной воды. А чтобы бульон получился ароматным и вкусным, его нужно варить на маленьком огне.
Если в говяжий бульон положить

Первые блюда

04.04.2009 14:20:59

Первые блюда

Борщ из свеклы и крапивы
Свекла — 500 г, морковь средняя — 2 шт., крапива — 200 г, репчатый лук средний — 1 шт., растительное масло, вода — 2 л, майонез — 2 ст. ложки, сметана — 2 ст. ложки, укроп, свекольный уксус, молотый перец, соль по вкусу.
Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, свекольный уксус, влить немного

БОРЩ, суп, Первые блюда

RSS

Метки

Случайный совет:
Воротники пиджаков и жакетов, загрязненные из-за длительной носки, смочите водой, а затем тщательно протрите щеткой, смоченной в нашатырном спирте, потом вновь мокрой тряпкой.